Pear Frangipane
Un cocktail delicato con pera e mandorla.
- Metodo: Costruire
- Bicchiere: Coppetta
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di pera disidratata
- Gradazione: 11%
Ingredienti
- Vodka — 30 ml
- Liquore Amaretto — 12.5 ml
- John D. Taylor's Velvet Falernum Liqueur — 15 ml
- Sciroppo di Orgeat Monin — 7.5 ml
- Succo di limone (fresco) — 7.5 ml
- Succo di pera (fresco) — 45 ml
- Albume pastorizzato — 20 ml
Preparazione
- Agita con ghiaccio grande.
- Poi agita a secco.
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