Peach 'Martini'

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Un cocktail dolce con pesca e vodka alla vaniglia.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coupe glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Rametto di rosmarino & bicchierino di champagne a parte
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Pesca (fresca e matura - sbucciata e a dadini) — 2 wedge
• Absolut Vanilia vodka — 50 ml
• Purea di frutto della passione — 25 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
• Sciroppo di zucchero al rosmarino (2:1) — 10 ml

Preparazione

1. PESTARE la pesca sul fondo dello shaker.
2. Aggiungere gli altri ingredienti.
3. SHAKERARE con ghiaccio e filtrare finemente nel bicchiere freddo.

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