Orange Winter
Un cocktail con salvia e succo d'arancia appena spremuto.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: bicchiere Rocks
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: twist d'arancia e foglia di salvia
- Gradazione: 12%
Ingredienti
- Succo di lime (spremuto fresco) — 20 ml
- Sciroppo di zucchero 'semplice' (1 zucchero a 1 acqua) — 20 ml
- Succo d'arancia (spremuto fresco) — 30 ml
- Gin — 40 ml
- Liquore Campari Bitter — 10 ml
- Foglie di salvia — 3 leaf
- Albume d'uovo — 1⁄2 fresh
Preparazione
- Pestare le foglie di salvia nello shaker.
- Aggiungere tutti gli ingredienti e shakerare a secco per prima cosa.
- Poi aggiungere i cubetti di ghiaccio e shakerare di nuovo.
- Filtrare due volte nel bicchiere rocks con 2 o 3 cubetti di ghiaccio.
- Guarnire con twist d'arancia e foglia di salvia.
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