Old-fashioned Negroni
Un cocktail classico con gin e vermouth.
- Metodo: costruire
- Bicchiere: Bicchiere old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: 2 foglie di ostrica e 3 olive farcite con acciughe
- Gradazione: 25%
Ingredienti
- Gin — 60 ml
- Vermouth rosso (dolce) — 10 ml
- Campari Bitter — 10 ml
- Liquore di genziana (es. Suze, Salers ecc.) — 2 dash
Preparazione
- Versa il vermouth rosso, il Campari bitter e 2 gocce di liquore di genziana nel bicchiere e aggiungi il ghiaccio.
- Versa 3cl di gin e mescola per circa 20 secondi.
- Versa altri 3cl di gin e termina di mescolare il cocktail.
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Come farlo
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