Mulata Daisy
Un cocktail con finocchio e rum.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Coupe
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Rim di polvere di cioccolato
- Gradazione: 20%
Ingredienti
- Semi di finocchio — 1 spoon
- Zucchero a velo (macinato in mortaio) (o usare 5ml di sciroppo di zucchero 2:1 per cucchiaio) — 1 spoon
- Succo di lime (spremuto fresco) — 20 ml
- Rum bianco Bacardi Carta Blanca — 50 ml
- Liquore Galliano L'Autentico — 10 ml
- De Kuyper Brown Crème de Cacao — 15 ml
Preparazione
- PESTARE i semi di finocchio sul fondo dello shaker.
- Aggiungere succo di lime e zucchero a velo e mescolare fino a quando lo zucchero è sciolto.
- Aggiungere gli altri ingredienti, SHAKERARE con ghiaccio e filtrare finemente nel bicchiere freddo.
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