Mood Indigo
Un cocktail con un sapore e un colore vibranti.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: bicchiere Martini
- Ghiaccio: ghiaccio
- Guarnizione: fiore di viola o rametto di menta
- Gradazione: 20%
Ingredienti
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
- liquore Crème de violette — 15 ml
- bianco d'uovo pastorizzato — 15 ml
- sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 5 ml
- acqua fredda (omit if using wet ice) — 15 ml
Preparazione
- SHAKERARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere freddo.
- Guarnire con fiore di viola o rametto di menta.
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Come farlo
Bicchiere
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