Mojito Through The Straw

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Un mojito classico con un gusto rinfrescante.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Collins glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Bouquet di rametti di menta
• Gradazione: 11%

Ingredienti

• Foglie di menta — 14 fresh
• 'Sciroppo' di zucchero semplice (1 zucchero a 1 acqua) — 22.5 ml
• Rum chiaro (filtrato a carbone) di 1-3 anni — 60 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Acqua frizzante (club soda) — Top up with

Preparazione

1. Aggiungere i primi 2 ingredienti nello shaker e PESTARE.
2. Aggiungere il rum e il succo di lime, SHAKERARE con ghiaccio e filtrare in un bicchiere riempito di ghiaccio.
3. COMPLETARE con soda.

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