Mocca Marg

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Un cocktail con un tocco di caffè e un sapore rinfrescante.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: bicchiere per assenzio o bicchiere old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Scorza di lime attorcigliata
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Tequila Reposado (100% agave) — 40 ml
• Liquore Cointreau triple sec — 15 ml
• Liquore di caffè Kahlúa — 15 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 25 ml
• Sciroppo di agave — 10 ml
• Bitters Margarita di Difford — 1 dash

Preparazione

1. Shakerare tutti gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio tranne il Kahlúa, filtrare finemente in un bicchiere pieno di ghiaccio e poi galleggiare il Kahlúa.
2. Filtrare in un bicchiere con ghiaccio.
3. Completare con Kahlúa.

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