'Martini' Thyme

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Un cocktail con l'aroma di timo fresco.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere da Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Olive su rametto di timo
• Gradazione: 19%

Ingredienti

• Timo limone (rimuovere i gambi) — 2 sprig
• Rutte Dry Gin — 30 ml
• Liquore Green Chartreuse — 22.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml

Preparazione

1. Pestare il timo sul fondo dello shaker.
2. Aggiungere gli altri ingredienti.
3. SHAKERARE con ghiaccio e filtrare finemente in un bicchiere freddo.

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