Macunaíma

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Un cocktail con cachaça e succo di limone.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Gradazione: 18%

Ingredienti

• Novo Fogo Silver cachaça — 50 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 15 ml
• Fernet liqueur — 7.5 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo (senza ghiaccio).

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