London Cocktail
Un cocktail classico con gin e assenzio.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza d'arancia
- Gradazione: 24%
Ingredienti
- Rutte Dry Gin — 75 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 2.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Acqua fredda (omit se usi ghiaccio umido) — 15 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere freddo.
- Guarnisci con un twist di scorza d'arancia.
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Come farlo
Bicchiere
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