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Un cocktail rinfrescante con succo di pompelmo e cannella.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Coupe
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Scorza di pompelmo e stecca di cannella
• Gradazione: 12%

Ingredienti

• Bacardi Carta Blanca rum chiaro — 50 ml
• Martini Rosso vermouth dolce — 20 ml
• Succo di pompelmo (rosa) — 45 ml
• Sciroppo di zucchero alla cannella — 20 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 10 ml
• Albume pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra finemente in un bicchiere freddo.
3. Guarnire con scorza di pompelmo e stecca di cannella.

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