Infante Royale aka Tropical Baby
Un cocktail tropicale con lime e zenzero.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Noce moscata grattugiata.
- Gradazione: 16%
Ingredienti
- Zenzero fresco (fetta grande come un pollice) — 4 slice
- Pepe giamaicano (macinato) — 1 pinch
- Scorza di lime (buccia) — 1⁄6 fresh
- Sciroppo di orgeat (mandorla) — 30 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
- El Espolon Blanco tequila 100% agave — 60 ml
- Bitter all'arancia e fichi — 2 drop
- Acqua di fiori d'arancio — 2 drop
- Noce moscata grattugiata fresca — 2 grind
Preparazione
- Infondere la buccia di lime, lo zenzero e il pepe giamaicano nell'orgeat.
- Aggiungere tutti gli ingredienti e ghiaccio nello shaker.
- Filtrare due volte nella coppetta.
Altri cocktail
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (ricetta di Vermeire del 1922)
- A1
Come farlo
Bicchiere
Più popolari
Indice A–Z
Gin · Shakerare · A-Z: I · Catalogo