Green Swizzle
Un cocktail con rum e assenzio, servito con ghiaccio.
- Metodo: costruire
- Bicchiere: bicchiere Collins
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Guarnire con 3 gocce di Angostura bitters sopra il ghiaccio del drink, una fetta di lime e un rametto di menta
- Gradazione: 23%
Ingredienti
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- Rum bianco overproof — 10 ml
- Assenzio La Fée Parisienne — 5 ml
- Liquore Falernum di Difford — 25 ml
- Crème de menthe Giffard Peppermint Pastille — 5 ml
- Succo di lime (fresco) — 15 ml
Preparazione
- VERSARE gli ingredienti in un bicchiere freddo riempito per due terzi di ghiaccio tritato.
- SWIZZLE (o mescolare con un barspoon).
- Aggiungere altro ghiaccio tritato per riempire. Servire con cannucce.
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