Green Beast (Fresh Version)
Un cocktail rinfrescante con cetriolo e assenzio.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Collins
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di cetriolo
- Gradazione: 7%
Ingredienti
- Cetriolo (fresco) — 3 slice
- La Fée Parisienne assenzio — 30 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 15 ml
- Succo di lime (fresco) — 30 ml
- Acqua fredda — 67.5 ml
Preparazione
- PESTARE il cetriolo nel fondo dello shaker.
- Aggiungere gli ingredienti rimanenti.
- SHAKE con ghiaccio e filtrare nel bicchiere riempito di ghiaccio.
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