Grapefruit Daiquiri #1

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Un cocktail rinfrescante con succo di pompelmo e rum.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coupe glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Ciliegia Luxardo Maraschino
• Gradazione: 14%

Ingredienti

• Bacardi Carta Blanca light rum — 50 ml
• Succo di pompelmo (rosa) — 40 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 20 ml
• Bob's Grapefruit Bitters (opzionale) — 1 dash

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo.
3. Guarnisci con ciliegia Luxardo Maraschino.

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