Ginger Frost

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Un cocktail rinfrescante con zenzero e agrumi.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di zenzero fresco
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Ketel One Vodka — 45 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 7.5 ml
• Succo d'arancia (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Albume pastorizzato — 15 ml
• Liquore di zenzero — 22.5 ml

Preparazione

1. SHAKE ASCIUTTO (senza ghiaccio) tutti gli ingredienti.
2. SHAKERA di nuovo con ghiaccio e filtra in un bicchiere freddo.

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