Ernest + Rita

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Un cocktail con tequila e pompelmo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza di pompelmo rosa
• Gradazione: 12%

Ingredienti

• Patrón Silver blanco tequila — 35 ml
• . St. Germain Elderflower Liqueur — 15 ml
• Succo di pompelmo (rosa) — 35 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 25 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 10 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo.
3. Twist di scorza di pompelmo rosa.

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