English Marmalade
Un cocktail con gin e marmellata d'arancia.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza d'arancia
- Gradazione: 21%
Ingredienti
- Marmellata d'arancia — 4 spoon
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Liquore amaro rosso italiano — 5 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri per 1 acqua ricco sciroppo) — 10 ml
- Orange Bitters di Angostura — 1 dash
Preparazione
- STIR la marmellata con il gin nella base dello shaker per sciogliere la marmellata.
- AGGIUNGI gli altri ingredienti.
- SHAKE con ghiaccio e filtra finemente nel bicchiere freddo.
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