El Patron

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Un cocktail con rum speziato e liquore al cioccolato.

• Metodo: Mescolare
• Bicchiere: Coupé
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Oliva nera
• Gradazione: 24%

Ingredienti

• Black Tears cacao & coffee spiced rum — 55 ml
• Vermouth di Torino — 12.5 ml
• De Kuyper Brown Crème de Cacao — 10 ml
• Sale — 1 pinch
• Soluzione di acido citrico (1 cucchiaino di acido citrico disciolto in 90ml di acqua) — 5 drop

Preparazione

1. STIR tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo.
3. Guarnisci con un'oliva nera.

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