El Estribo

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Un cocktail con ananas e panna.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Martini glass
• Ghiaccio: Ice
• Guarnizione: Frutti di bosco di stagione
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Patrón Reposado tequila — 60 ml
• Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 7.5 ml
• Succo di ananas (fresco spremuto) — 30 ml
• Panna singola / metà e metà — 15 ml
• Latte (parzialmente scremato/2% di grassi) — 15 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Fine strain in un bicchiere freddo.

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