El Bohemio

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Un cocktail con rum e succo di pompelmo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di buccia di limone
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Bacardi Carta Blanca rum chiaro — 40 ml
• Becherovka liquore — 15 ml
• Succo di pompelmo (rosa) — 30 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 10 ml
• La Fée Parisienne assenzio — 2 dash

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare finemente in un bicchiere raffreddato.

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