Devil Smoked Margarita
Un cocktail con mezcal e vino rosso.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppa
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Spicchio di lime sul bordo
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Del Maguey VIDA mezcal — 45 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 15 ml
- Vino rosso claret — 15 ml
Preparazione
- SHAKER i primi 3 ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere freddo.
- Galleggiare con attenzione il vino.
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