Cocktail Maximiliano
Un cocktail con mezcal e liquore Suze.
- Metodo: Mescolare
- Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di limone
- Gradazione: 20%
Ingredienti
- Del Maguey VIDA mezcal — 37.5 ml
- Liquore di genziana Suze — 22.5 ml
- Vermouth Martini Extra Dry — 22.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 2.5 ml
- Sale — 1 pinch
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra nel bicchiere pieno di ghiaccio (preferibilmente sopra un pezzo di ghiaccio a blocchi).
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