Cocktail alla Vaniglia e Lampone

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Un cocktail rinfrescante con lampone e vaniglia.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Lamponi
• Gradazione: 21%

Ingredienti

• Lamponi (freschi) — 12 fresh
• Absolut Vanilia vodka — 60 ml
• Vino rosso Shiraz — 7.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Acqua fredda (omit se si usa ghiaccio umido) — 15 ml

Preparazione

1. MUDDLE i lamponi nella base dello shaker.
2. Aggiungi gli altri ingredienti.
3. SHAKE con ghiaccio e filtra finemente in un bicchiere freddo.

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