Clover Leaf Martini No.2 (Formula Moderna)
Un cocktail con lampone e menta.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere da Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Foglia di menta
- Gradazione: 17%
Ingredienti
- Lamponi (freschi) — 7 fresh
- Foglie di menta — 3 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Sciroppo di grenadina Giffard — 15 ml
- Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml
Preparazione
- PESTA i lamponi sul fondo dello shaker.
- Aggiungi gli altri ingredienti.
- SHAKERA con ghiaccio e filtra finemente in un bicchiere freddo.
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Bicchiere
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