Clockwork Orange No.2
Un cocktail con aquavit e caffè.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: bicchiere Old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza d'arancia flambé
- Gradazione: 5%
Ingredienti
- Akvavit / Aquavit — 30 ml
- Aperitivo arancione rosso amaro — 30 ml
- Caffè French press/cafetière — 30 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri per 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Bob's Chocolate bitters — 8 drop
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra nel bicchiere riempito di ghiaccio (preferibilmente sopra un pezzo di ghiaccio a blocchi).
- Guarnisci con twist di scorza d'arancia flambé.
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