Blueberry Enzoni
Un cocktail con mirtilli e gin.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Mirtillo e scorza di limone su stecco
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Gin — 30 ml
- Liquore amaro rosso italiano — 30 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 15 ml
- Mirtilli (freschi) — 8 whole
Preparazione
- MUDDLE i mirtilli nella base dello shaker.
- Aggiungere gli altri ingredienti, SHAKE con ghiaccio e filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio (preferibilmente su un pezzo di ghiaccio a blocchi).
- Servire meglio su un blocco di ghiaccio.
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Bicchiere
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