Blue Lady

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Un cocktail elegante con un sapore agrumato.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coupe glass
• Ghiaccio: Ice
• Guarnizione: Twist di scorza d'arancia di dimensioni di una moneta espressa e galleggiante al centro del cocktail
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• De Kuyper Blue Curaçao — 45 ml
• Rutte Dry Gin — 30 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Albume d'uovo pastorizzato — 10 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Strain di nuovo nello shaker.
3. DRY SHAKE (senza ghiaccio) e fine strain in un bicchiere freddo.

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