Blood, Smoke & Tears

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Un cocktail con un aroma affumicato e note speziate.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: con ghiaccio
• Guarnizione: Rametto di rosmarino
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• Black Tears cacao & coffee spiced rum — 50 ml
• Porto tawny — 25 ml
• Sciroppo di zucchero alla cannella — 12.5 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 12.5 ml
• Albume pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. Affumica il bicchiere freddo con un rametto di rosmarino.
2. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
3. Filtra in un bicchiere affumicato.

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