Apple Fool
Un cocktail con note di mela e erbe.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coupe glass
- Ghiaccio: Ice
- Guarnizione: Galleggiare una fetta di mela disidratata
- Gradazione: 14%
Ingredienti
- Foglie di basilico — 5 fresh
- Patrón Reposado tequila — 45 ml
- Liquore Green Chartreuse — 15 ml
- Succo di pompelmo (rosso rubino) — 30 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 15 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra finemente in un bicchiere freddo.
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