Aged negroni
Un cocktail classico con campari invecchiato e gin.
- Metodo: Costruire
- Bicchiere: Old-fashioned glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Mezza fetta d'arancia fresca
- Gradazione: 18%
Ingredienti
- Campari Bitter liqueur — 25 ml
- Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin — 25 ml
- Carpano Antica Formula Vermouth — 25 ml
Preparazione
- Invecchia un po' di campari, monkey 47 e antica formula in misure uguali in un barattolo con 5 bastoncini di quercia carbonizzati.
- Dopo un mese, prendi 75ml e mescola con ghiaccio come un negroni classico.
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