New Orleans Gin Fizz
Gin koktel s limunovim okusom, osvježavajući i lagan.
- Metoda: shakaj
- Čaša: Collins čaša
- Led: Led
- Dekoracija: Kriška limuna i grančica mente
- ABV: 9%
Sastojci
- Portobello Old Tom gin — 67.5 ml
- Sok od limuna (svježe cijeđen) — 15 ml
- Sok od limete (svježe cijeđen) — 15 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogati sirup) (2 šećera na 1 vodu) — 22.5 ml
- Voda od narančinih cvjetova — 5 ml
- Pasterizirani bjelanjak — 30 ml
- Jednostavni vrhnje / pola-pola — 30 ml
- Soda iz sifona — Top up with
Kako to napraviti
- Energično SHAKAJ prvih sedam sastojaka s ledom.
- Ulij natrag u shaker i SUHI SHAKAJ (bez leda).
- Procijedi u ohlađenu čašu i DOPUNI s sodom iz sifona.
Više koktela
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeireov recept iz 1922.)
- A1
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Gin · Shake · A-Z: N · Katalog