Morning Glory Fizz
Osvježavajući koktel s viskijem i sokom od limuna.
- Metoda: Shake
- Čaša: Highball (maks 10oz/300ml)
- Led: Led
- Dekoracija: Kriška limete
- ABV: 10%
Sastojci
- Speyside single malt Scotch viski (iz zamrzivača) — 60 ml
- La Fée Parisienne absint — 2.5 ml
- Sok od limuna (svježe cijeđen) — 20 ml
- Sok od limete (svježe cijeđen) — 10 ml
- Sirup od šećera (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 15 ml
- Pasterizirani bjelanjak — 20 ml
- Thomas Henry Soda voda — Top up with
Kako to napraviti
- SHAKE prvih 6 sastojaka s ledom i procijedi natrag u shaker.
- DRY SHAKE (bez leda) i polako ulij 2/3 sadržaja shakera s visine u ohlađenu praznu čašu (bez leda u čaši) dok istovremeno ulijevaš sodu s drugom rukom.
- Koktel i soda trebaju formirati jedan mlaz tekućine koja pada u čašu.
- Kao kada se toči Guinness, da bi se postigla savršena pjena na fizzu, koktel treba ostaviti da se smiri najmanje minutu prije nego što se doda.
Više koktela
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Viski · Shake · A-Z: M · Katalog