Fizz (generički naziv)
Osvježavajući koktel s brandyjem i limunovim sokom.
- Metoda: Shake
- Čaša: Fizz ili Highball (8oz do 10oz)
- Led: Led
- ABV: 10%
Sastojci
- Brandy, viskij, gin, rum itd. — 60 ml
- Svježe cijeđeni limunov ili limetin sok — 30 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 15 ml
- Pasterizirani bjelanjak (opcionalno) — 15 ml
- Soda iz sifona — Top up with
Kako to napraviti
- SHAKE prva 4 sastojka s ledom i procijediti natrag u shaker.
- DRY SHAKE (bez leda) i procijediti u ohlađenu čašu (bez leda u čaši).
- TOP s sodom (idealno iz sifona).
Više koktela
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeireov recept iz 1922.)
- A1
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Gin · Shake · A-Z: F · Katalog