Egg Sour
Koktel s jajetom i konjakom za posebne prilike.
- Metoda: Shake
- Čaša: Coupe čaša
- Led: Led
- Dekoracija: Na površinu pića staviti 3 male kapi Angostura bittersa
- ABV: 18%
Sastojci
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Orange Curaçao liker — 30 ml
- Sok od limuna (svježe cijeđen) — 10 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogati sirup) — 5 ml
- Jaje (bjelanjak i žumanjak) — 1 whole
Kako to napraviti
- SHAKE sve sastojke s ledom.
- Procijediti natrag u shaker.
- DRY SHAKE (bez leda) i fino procijediti u ohlađenu čašu.
Više koktela
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Brendi · Shake · A-Z: E · Katalog