Bluzu Sour
Koktel s tequilom i yuzujem, umutiti do pjene.
- Metoda: Shake
- Čaša: Hurricane glass
- Led: Led
- Dekoracija: Opcionalno posipanje soli. Limeta ili kora naranče također mogu poslužiti.
- ABV: 13%
Sastojci
- Svježe cijeđeni limunov sok — 15 ml
- Svježe cijeđeni sok od limete — 15 ml
- Plavi curaçao liker — 30 ml
- Blanco tequila (100% agave) — 45 ml
- Yuzu liker — 60 ml
- Sirup od šećera (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 30 ml
- Margarita Bitters — 1 dash (4 drops)
- Sol — 1 grind
- Pasterizirani bjelanjak — 30 ml
- Aquafaba (voda od slanutka) — 30 ml
Kako to napraviti
- Sve sastojke osim bittersa stavite u shaker bez leda.
- Shake dok ne postane pjenasto.
- Dodajte led za mućenje i pola dash bittersa.
- Shake dok ne postane hladno.
Više koktela
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Tekila · Shake · A-Z: B · Katalog