Absinthe Sour
Osvježavajući koktel s absintom i sokom od limuna.
- Metoda: Shake
- Čaša: Old-fashioned čaša
- Led: Led
- Dekoracija: Twist od limunove kore & Luxardo Maraschino trešnja
- ABV: 11%
Sastojci
- La Fée Parisienne absinthe — 25 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 10 ml
- Sok od limuna (svježe cijeđen) — 15 ml
- Pasterizirani bjelanjak — 15 ml
- Peychaud's ili drugi Creole-style bitters (opcionalno) — 2 dash
Kako to napraviti
- SHAKE sve sastojke s ledom i procijediti natrag u shaker.
- DRY SHAKE (bez leda) i fino procijediti u čašu napunjenu ledom.
- Ukrasiti twistom od limunove kore & Luxardo Maraschino trešnjom.
Više koktela
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Ostalo · Shake · A-Z: A · Katalog