Mastiha Sour
Mastiha और नींबू के साथ एक खट्टा कॉकटेल।
- विधि: शेक
- गिलास: ओल्ड-फैशन ग्लास
- बर्फ: बर्फ
- गार्निश: संतरे या नींबू का छिलका
सामग्री
- Skinos Mastiha — 60 ml
- नींबू का रस (ताज़ा निचोड़ा हुआ) — 22.5 ml
- चीनी का सिरप (65.0°brix, 2 चीनी से 1 पानी समृद्ध सिरप) — 7.5 ml
- पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग — 15 ml
इसे कैसे बनाएं
- SHAKE सभी सामग्री को बर्फ के साथ।
- शेकर में वापस छानें।
- DRY SHAKE (बर्फ के बिना) और बर्फ से भरे ग्लास में छानें।