Jalisco Mint Julep
एक ताज़गी भरा कॉकटेल जिसमें टकीला और पुदीना होता है।
- विधि: शेक
- गिलास: Julep tin
- बर्फ: कुचला हुआ बर्फ
- गार्निश: आइसिंग शुगर से धूल भरे पुदीने की टहनियाँ
- ABV: 24%
सामग्री
- पुदीने की पत्तियाँ — 12 fresh
- Patrón Añejo tequila — 75 ml
- चीनी का सिरप (65.0°brix, 2 चीनी से 1 पानी का समृद्ध सिरप) — 20 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Bob's Lavender Bitters — 2 dash
इसे कैसे बनाएं
- सभी सामग्री को बर्फ के साथ SHAKE करें।
- कुचले हुए बर्फ से आधे भरे जूलप कप में फाइन स्ट्रेन करें।
- बार चम्मच का उपयोग करके कुचले हुए बर्फ के साथ पेय को CHURN (स्टिर) करें।
- कप को और कुचले हुए बर्फ से भरें और फिर से CHURN करें।
- पेय को कुछ ताज़ा कुचले हुए बर्फ, गार्निश के साथ सजाएँ और परोसें।