Coffee Sour
कॉफी लिकर और नींबू के रस के साथ एक कॉकटेल।
- विधि: शेक
- गिलास: Old-fashioned glass
- बर्फ: बर्फ
- गार्निश: नींबू का टुकड़ा
- ABV: 10%
सामग्री
- Coffee liqueur — 60 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 25 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 5 ml
- Pasteurised egg white — 10 ml
इसे कैसे बनाएं
- सभी सामग्री को बर्फ के साथ हिलाएं।
- शेकर में वापस छानें।
- DRY SHAKE (बिना बर्फ के) करें और बर्फ से भरे गिलास में बारीक छानें।