Amaretto Sour
एक खट्टा कॉकटेल जिसमें अमरेटो और नींबू का रस है।
- विधि: शेक
- गिलास: Old-fashioned glass
- बर्फ: Ice
- गार्निश: फोमिंग कॉकटेल पर एरोमैटिक बिटर्स का स्प्रे करें और फिर नींबू और चेरी की पाल (नींबू का टुकड़ा और लक्जार्डो माराशिनो चेरी स्टिक पर) से सजाएं।
- ABV: 10%
सामग्री
- Disaronno अमरेटो — 60 ml
- नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ) — 30 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग — 15 ml
इसे कैसे बनाएं
- सभी सामग्री को बर्फ के साथ SHAKE करें।
- फिर से शेकर में छानें।
- DRY SHAKE (बिना बर्फ) करें और बर्फ से भरे गिलास में फाइन स्ट्रेन करें।