Thai Red Daiquiri
קוקטייל מרענן עם פלפל ורום.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס אולד פאשן
- קרח: קרח
- קישוט: פרוסת פלפל אדום
- ABV: 19%
מרכיבים
- פלפל אדום — 1⁄2 slice
- עלים של בזיליקום (תאילנדי) — 3 fresh
- Havana Club 7yo rum — 60 ml
- מים קוקוס — 15 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 15 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 7.5 ml
איך להכין את זה
- למעוך פלפל בתחתית השייקר.
- הוסף את שאר המרכיבים.
- לנער עם קרח ולסנן לכוס מצוננת.