Te Anaka
קוקטייל עם טעם קל ומלח ים.
- שיטה: שקשוק
- כוס: Coupe glass
- קרח: Ice
- קישוט: מלח ים ורסיס לימון עם פרוסת לימון מיובשת
- ABV: 13%
מרכיבים
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- Honey water (1:1) — 30 ml
- Fino sherry — 15 ml
- מיץ לימון (סחוט טרי) — 15 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
איך להכין את זה
- SHAKE את כל המרכיבים עם קרח ומסננים חזרה לשייקר.
- DRY SHAKE (ללא קרח) ומסננים לכוס מצוננת.
- מקשטים עם מלח ים ורסיס לימון עם פרוסת לימון מיובשת.