סטיבן'ס פליינג פרנצ'מן (אפסינת אספרסו מרטיני)
קוקטייל עם אפסינת ואספרסו, מוגש בכוס מצוננת.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס קופ
- קרח: קרח
- קישוט: צף אניס כוכבי או קצפת שוקולד
- ABV: 8%
מרכיבים
- אפסינת ורטה — 30 ml
- אספרסו (מוכן טרי וחם) — 30 ml
- חלב (חלב מלא/3-4% שומן) — 45 ml
- סירופ זהב (3 חלקים סירופ : 1 חלק מים) — 7.5 ml
איך להכין את זה
- חמם את החלב עד חם.
- שקשק את כל המרכיבים עם קרח וסנן לכוס קופ מצוננת.
- הגש מיד.