Sailor's Swizzle
קוקטייל מרענן עם רום ופורט.
- שיטה: בנייה
- כוס: כוס קולינס
- קרח: קרח כתוש
- קישוט: כמה טיפות ביטרס אנגוסטורה מעל קוביית קרח עם חוטי קליפת ליים
- ABV: 16%
מרכיבים
- Havana Club 3 Year Old rum — 45 ml
- Ruby Port — 20 ml
- ליקר פימנטו — 5 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 22.5 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
איך להכין את זה
- למזוג את המרכיבים לכוס מצוננת ולמלא שלושה רבעים עם קרח כתוש.
- לערבב עם מקל ערבוב (או לערבב עם כף בר).
- להוסיף עוד קרח כתוש למילוי ולערבב עוד קצת.
- להגיש עם קש.