Ramos Greek Fizz
קוקטייל מוגז עם ציפורו ויוגורט.
- שיטה: שקשוק
- כוס: Collins glass
- קרח: Ice
- קישוט: סיבוב קליפת לימון
מרכיבים
- O/Purist Tsipouro — 60 ml
- Skinos Mastiha — 15 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 12.5 ml
- Pasteurised egg white — 20 ml
- Greek yogurt — 2 spoon
- Thomas Henry Soda Water — 100 ml
איך להכין את זה
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice) and strain into chilled glass while pouring soda water.