Negroni Sour
A sweet and sour cocktail based on Negroni.
- שיטה: שקשוק
- כוס: Coupe glass
- קרח: קרח
- קישוט: קליפת תפוז
- ABV: 11%
מרכיבים
- Rutte Dry Gin — 22.5 ml
- Italian red bitter liqueur — 22.5 ml
- Martini Rosso sweet vermouth — 22.5 ml
- מיץ לימון (סחוט טרי) — 30 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- חלבון ביצה מפוסטר — 15 ml
איך להכין את זה
- נערו את כל המרכיבים עם קרח.
- סננו חזרה לשייקר.
- נערו ללא קרח וסננו לכוס מקוררת.
עוד קוקטיילים
- ילד המאה ה-20
- קוקטייל המאה ה-20
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1