Lemon Tart
קוקטייל עם טעם לימון בהיר ומרקם קל.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס קופ
- קרח: קרח
- קישוט: קליפת לימון מסובבת (נזרקת) & חצי לימון או חצי ליים על השוליים
- ABV: 14%
מרכיבים
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Suze gentian liqueur — 15 ml
- מיץ לימון (סחוט טרי) — 15 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 7.5 ml
- חלבון ביצה מפוסטר — 15 ml
איך להכין את זה
- SHAKE את כל המרכיבים עם קרח.
- סנן חזרה לשייקר.
- SHAKE שוב בלי קרח (dry shake).
- סנן בעדינות לכוס מקוררת.
עוד קוקטיילים
- ילד המאה ה-20
- קוקטייל המאה ה-20
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1