Fizz á la Violette

שיטה: שקשוק
כוס: כוס פיז או היי-בול (8oz עד 10oz)
קרח: קרח
ABV: 7%

Name: Fizz á la Violette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Portobello Old Tom gin; 7.5 ml Crème de violette liqueur; 30 ml מיץ לימון (סחוט טרי); 15 ml סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים); 30 ml שמנת אחת / חצי-וחצי; 30 ml חלבון ביצה מפוסטר; Top up with סודה מסיפון